對芬蘭浴的粗略記憶是在5年前,我從柏林去芬蘭游玩,在芬蘭薩瓦的首府庫奧皮奧市的露天廣場邊吃著魚餡面包邊逛,這是一個很大也很有名的露天市場,街道兩旁排滿傳統(tǒng)紅色木屋,工藝品店、珠寶店、服裝店、咖啡室林立,廣場更是花影處處,繁華極了。 想像當?shù)厝艘粯??就鼓起勇氣,從溫暖干熱的房間沖出來,踏著冰雪縱身跳進零度的湖水中吧,其中的妙處在幾次循環(huán)之后,感受到自己更有力的心跳和更緊致的肌膚。 走累了,在一個街邊的長凳上坐下隨手翻身邊的指南,上邊寫著:庫奧皮奧是煙熏桑拿的發(fā)源地伐木工人小木屋(Rauhalahti)可以體驗世界最大的傳統(tǒng)煙熏桑拿(Savusauna,這個詞指的是古老三溫暖加熱的過程),容納100多人。 資料上也有起源的故事,芬蘭地處北歐,氣候寒冷,森林茂盛。2000年前,由于生活需要人們經(jīng)常上山砍伐樹木,伐木工常常汗流浹背,也經(jīng)常被感冒困擾。聰明的伐木工架起了篝火,烘烤樹木使其變干。同時為了取暖,他們也睡到了上面,大量的蒸汽上身,大汗淋漓,第二天木頭變輕了,體力也恢復了,感冒也輕松了幾許。 其實,庫奧皮奧的煙熏桑拿不僅僅那一個,在Tahkovuori山頂也有一個木頭加熱的全景桑拿,可以縱覽四周的湖和森林,位于Juankoski的 Kivennapa府邸酒店也有兩個不錯的地道煙熏桑拿。但是,我最后還是決定去Rauhalahti的伐木工人小木屋洗一次最傳統(tǒng)的煙熏桑拿。伐木工人小木屋的桑拿室距離市中心幾公里,距離Spa Hotel Rauhalahti也有半公里的路程。我從庫奧皮奧乘坐7路巴士,前往湖畔的伐木工人小木屋,這座伐木工人小木屋從20世紀50年代起,除了安排桑拿浴之外,還有手風琴演奏、歌舞晚會和傳統(tǒng)食物等項目。 一踏入煙熏桑拿室,就卷入一團熱氣中,連呼吸都會感覺到干熱。傳統(tǒng)煙熏桑拿果然不同,都是在房外的爐子內(nèi)用木材燒水,木材的香氣會隨著蒸汽滲到里面。而溫度也比我之前所經(jīng)歷的要高得多,應有100℃左右。屋里的墻壁、板凳和天花板上蓋滿黑色的木炭——雖然看起來臟兮兮的,但是按照現(xiàn)代科學理論的研究,正是這些被高溫燒制形成的木炭內(nèi)含著的活性炭成分可以殺菌和排毒。 |
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